Le Pays d’Auge

Le Pays d’Auge, à l’est du Calvados, est le territoire le plus emblématique de Normandie. De Pont l’Evêque à Livarot, en passant par Lisieux, parcourez un paysage fait de pommiers, haras et fermes en colombage.

Le cidre, calvados et pommeau sont fabriqués un peu partout dans le Calvados et en Normandie mais plus particulièrement dans le Pays d’Auge. D’ailleurs, le Pays d’Auge est aussi une aire d’appellation d’origine contrôlée.

Le Pays d’Auge, l’autre pays du fromage : camembert, pont lévêque et livarot sont fabriqués à la fromagerie Graindorge à Livarot avec du lait cru pour garantir l’AOC.

Beuvron-en-Auge (un des plus beaux villages de France), Beaumont-en-Auge ou encore Blangy-le-Château : de jolis villages typiques où les pans de bois de couleur anime les façades.

A l’abri des regards, les pur-sang sont élevés dans les nombreux haras du Pays d’Auge.  Visitez un haras ou encore les coulisses des hippodromes du Calvados et rencontrez ces amoureux des chevaux.

Sans oublier Lisieux, ville principale du Pays d’Auge, et sa célèbre basilique Sainte-Thérèse.