El pays d'Auge , al este de Calvados, es el territorio más emblemático de Normandía. Desde Pont L'Evêque hasta Livarot , a través de Lisieux , navegue por un paisaje hecho de manzanos, granjas de sementales y granjas a medio tiempo.
Cider, Calvados y Pommeau se hacen en todas partes en Calvados y en Normandía, pero más particularmente en el país de Auge. Además, el Pays d'Auge también es una denominación de origen controlado.
The Pays d'Auge, el otro país de queso: Camembert, Pont Lévêque y Livarot están hechos en la lechería Graindorge Cheese en Livarot con leche cruda para garantizar el AOC.
Beuvron-Auge (uno de los pueblos más hermosos de Francia), Beaumont-en-Auge o Blangy-le-Château : pueblos bastante típicos donde las secciones de madera animan las fachadas.
Manteniéndose fuera de la vista, los pura sangre se crían en las muchas granjas de sementales en el país de Auge. Visite una granja de sementales o el backstage del hipódromo de Calvados y conozca a estos amantes de los caballos.
Sin olvidar a Lisieux , la ciudad principal de los pays d'Auge, y su famosa basílica sainte-thérèse.