Das Pays d'Auge im östlichen Calvados ist die wohl charakteristischste Region der Normandie. Von Pont l'Évêque bis Livarot , vorbei an Lisieux , erkunden Sie eine Landschaft mit Apfelplantagen, Gestüten und Fachwerkhäusern.
Cidre, Calvados und Pommeau werden in ganz Calvados und der Normandie, insbesondere aber im Pays d'Auge, hergestellt. Tatsächlich ist das Pays d'Auge auch ein Gebiet mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOC).
Pays d'Auge, das andere Land des Käses: Camembert, Pont Lévêque und Livarot werden in der Käserei Graindorge in Livarot aus Rohmilch hergestellt, um die AOC-Qualität zu gewährleisten.
Beuvron-en-Auge (eines der schönsten Dörfer Frankreichs), Beaumont-en-Auge oder Blangy-le-Château : hübsche, typische Dörfer, in denen farbiges Fachwerk die Fassaden belebt.
Im Verborgenen werden Vollblüter in den zahlreichen Gestüten des Pays d'Auge gezüchtet. Besuchen Sie ein Gestüte oder werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der Calvados-Rennbahnen und lernen Sie diese Pferdeliebhaber kennen.
Nicht zu vergessen Lisieux , die Hauptstadt des Pays d'Auge, und ihre berühmte Basilika Sainte-Thérèse.
